*السـماق..*
*فوائد عديدة تجعله أكثر من مجرد نكهة..*
يعتبر السماق أحد أهم البهارات والتوابل التي تضفي نكهة مميزة على وصفات الطعام المختلفة
أ
*1- السماق مضاد أكسدة ويحارب الالتهابات*
يعتبر السماق أحد مصادر مضادات الأكسدة القوية التي
تحارب الجذور الحرة
تحفظ الحمض النووي للخلايا ولا سيما خلايا الكبد والقولون *والسماق مصدر غني لفيتامين C الذي يعتبر احد أقوى مضادات الاكسدة.*
فهو يساعد في الحفاظ على الخلايا وتعزيز إنتاج الكولاجين في الجسم
ووجد للسماق خواص *مضادة للالتهابات* فهو...