خبير الاعشاب والتغذية

‏إظهار الرسائل ذات التسميات * التغذية والمناعة *. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات * التغذية والمناعة *. إظهار كافة الرسائل

الاثنين، 23 مارس 2026

الخروب وفوائده



..الخروب وفوائده .يخلط مع العسل بعد طحنه جيدا ويوخذ ثلاث مرات في اليوم ملعقة قبل الفطور وبعد الغذاء وبعد العشاء ..والشافي هو الله .ويمكن اخذه بدون عسل طبعا .
1- الخروب يضبط حركة الأمعاء ، فيمنع الإسهال والإمساك.
2- الخروب قلوي لذلك يعالج الحموضة ويمتص السـ ـموم من الأمعاء ويقضي علي الجراثيم ويساعد في علاج مرضى السرطان
3- الخروب به مادة صمغية لذلك فهو يعالج قرحة المعدة والأمعاء عن طريق تغطيتها بهذه المادة الصمغية .
4- الخروب يعمل على تخفيف السعال الحاد ويوسع الشعب التنفسية .
5- الخروب ينشط وظائف الكلي ، ويخلص الجسم من الماء الزائد .
6- الخروب يساعد المرأة المرضعة في إدرار اللبن وزيادة قوته الغذائية .
7- الخروب يقلل حالات القيء .
8- الخروب ينشط الدورة الدموية .
9- الخروب يقوي جهاز المناعة .
10- الخروب أثبتت قدرته علي خفض نسبة السكري في الددم وخفض نسبة الكوليسترول .
11- الخروب يمكن مضغ أجزاء من قرونه بعد نزع البذور منها ..للاستمتاع بطعمها اللذيذ .
11- عسل الخروب هو شراب لذيذ يمد بالطاقة ويعالج الإمساك والمشكلات النفسية والجسدية مثل الضغط النفسي والكابة والتعب ..والكسل .
12- الخروب يحتوى على البروتين وفيتامينات أ ، ب1 ، ب2 ، ب3 ، د ،.
13- الخروب يحتوى على المعادن البوتاسيوم ، الكالسيوم ، ..الحديد ، الفسفور ، المنغنيز ، النحاس ، النيكل ، المغنيسيوم .





































 

السبت، 7 فبراير 2026

مغلي الشعير


 مغلي الشعير هو مشروب صحي يُحضر بغلي حبوب الشعير في الماء (ويمكن إضافة الليمون)، ويشتهر بفوائده الكبيرة للكلى ومدر طبيعي للبول. يُساعد في خفض الكوليسترول، تحسين الهضم، خسارة الوزن، والتحكم في سكر الدم. يُنصح بتناوله بانتظام، خاصةً قبل الإفطار، لدعم الصحة العامة. 

طريقة التحضير: 

اغسل نصف كوب من حبوب الشعير جيداً.

ضع الشعير في قدر مع حوالي 4-5 أكواب من الماء.

اتركه يغلي على نار متوسطة، ثم خفف الحرارة واتركه يغلي بهدوء لمدة 15-30 دقيقة.

صفِّ السائل، ويمكن إضافة عسل أو قشور ليمون للنكهة.

يحفظ في الثلاجة ويشرب بارداً أو دافئاً.

أبرز الفوائد الصحية:

صحة الكلى: يساعد في تفتيت حصى الكلى، تقليل التهابات المسالك البولية، وزيادة إدرار البول.

الهضم والوزن: غني بالألياف التي تعالج الإمساك، البواسير، وتعزز الشعور بالشبع.

صحة القلب والمناعة: يخفض الكوليسترول الضار، ويحتوي على فيتامينات ومعادن كالسيلينيوم والمغنيسيوم.

للحوامل: قد يساعد في تقليل الغثيان وتورم القدمين والوجه. 

أضرار ومحاذير:

قد يسبب مشاكل هضمية عند الإفراط في تناوله.

يجب الانتباه لمحتواه من الجلوتين لمن لديهم حساسية.

يُنصح باستشارة الطبيب قبل الشرب اليومي في حال وجود خمول في الغدة الدرقية.